第一次吃西餐，牛排里的生鸡蛋要怎么吃？来一起学习吧

现在的西餐厅是越来越多了，各种档次和价位的都有，虽然西餐已经十分普及了，也不是什么稀罕的事情，但是西餐的吃法和礼仪，大部分人还是不知道，一到吃的时候就自我发挥，从而很多人对西餐的第一印象，就是难吃，虽然西餐并没有中餐那么变化多端，而且口味丰富，但也不至于难吃。

而西餐厅里最不能少的就是牛排了，在吃牛排的时候，我们会发现，牛排的旁边都会配上配菜，和一个鸡蛋，而鸡蛋都是半生不熟，或者干脆就是表面全生的，底部发白，很多人都不能接受吃生鸡蛋，遇到这种情况要怎么办呢？

可能有一些爱面子的人，在自己不知道如何去吃鸡蛋的情况下，会把鸡蛋给留下了，这样的话就有些浪费了，其实西餐厅里面的鸡蛋有两种吃法，

第1种吃法就是把生鸡蛋当成一种蘸料，把牛肉切成小块之后，直接蘸着鸡蛋液吃，这样吃出来的西餐口感也是别有一番风味。

另外一种吃法就是把鸡蛋按照中式的方法去吃，趁着盘子还比较热的时候，直接把鸡蛋翻个面，就像我们平时在家里煎鸡蛋一样，翻个面之后，就成了我们平时爱吃的煎鸡蛋，然后直接放到嘴巴里面吃，不仅口感很好，而且也符合中西餐的饮食文化。

一般来说，不是特别高档的西餐厅，服务员本身也不懂行的，可以随便吃吃没问题，但是高档一些的餐厅，就还是需要注意一些方法，这样人家也不敢轻视你了。对此你有什么看法呢？一起讨论吧！

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